



Recept uit het boek 'Potdeurmekare'.
U hebt nodig
500 g uien| 1 l water | 80 g honing | 400 g bruine suiker
Schil de uien en snijd deze in ringen. Laat de uien samen met de honing en de bruine suiker langzaam (ongeveer 3 tot 4 uur) in het water inkoken. Zeef het vocht en u hebt een ouderwetse hoestdrank. Neem zonodig 5 lauwwarme lepels per dag.